Fabrika dhe prodhuesit e linjës së prodhimit të fetëve të derrit të thata në Kinë |Ainister

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Linja e prodhimit të fetave të derrit të thata

Tharku i derrit quhet edhe derri i tharë.Mishi i zgjedhur i derrit pa dhjamë me cilësi të lartë ndahet, marinohet, thahet dhe pritet në feta.Është një meze e lehtë e zakonshme në Azi.Mjaltë ose erëza të tjera zakonisht shtohen gjatë procesit të prodhimit për ta bërë shijen më të larmishme dhe më të pasur.Përveç përzgjedhjes së lëndëve të para, turshia dhe tharja janë gjithashtu hapa të rëndësishëm në prodhimin e mishit të derrit të thatë.Në këtë kohë, kërkohet një tharëse me vakum dhe një tharëse.Programi ynë i prodhimit të konservuar të derrit mund të sigurojë një linjë të plotë prodhimi.

Certifikata:ISO9001, CE, UL

Periudha e garancisë:1 vit

Lloji i pageses:T/T, L/C

Paketimi:Kuti druri i denjë

Mbështetja e shërbimit:Mbështetje teknike video,Instalim në vend,Shërbim i pjesëve të këmbimit.

Na dërgoni email Shkarkoni si PDF

Detajet e produktit

FAQ

Etiketat e produktit

Si një produkt rostiçeri rastësor, mishi i tharë (lloji i rikombinuar) ka një audiencë të madhe dhe është i ndryshëm nga produktet natyrale të tharjes së mishit.Tharku i mishit të rindërtuar është mishi, përgjithësisht derri, viçi, etj., i cili bluhet, përzihet dhe formohet, i pjekur.Pozicione të ndryshme të gojës, të lehta për t'u tretur dhe të përshtatshme për t'u mbajtur.Linja e prodhimit të mishit të thartë në përgjithësi përdor makina prerëse, mulli mishi, mikser, makina mbushëse, kallëpe formuese, linja avullimi, tharje me ajër, paketim dhe lidhje të tjera.Kontroll i centralizuar për të rritur prodhimin.

Përbërësit zakonisht turshiten dhe më pas përpunohen.Qëllimi është që mishi të shijojë më mirë.Zanat tradicionale zakonisht zgjedhin të qëndrojnë për marinim, ndërsa artizanatet moderne zgjedhin pajisjet e rrëshqitjes me vakum për këtë hap.Duke vendosur kohën, dhe ka edhe një funksion vakum.Shkurtoni kohën e marinimit dhe në të njëjtën kohë nuk keni nevojë të pajiseni me personel special.Ai ndalon automatikisht kur të mbarojë koha.

Në përgjithësi, jerky nuk ka nevojë të emulsohet nga një copëz si salsiçe.Për të ruajtur shijen e fibrave të mishit, ai pritet vetëm përmes një mulli mishi me një pjatë me diametër 4 mm.I përpunojmë në grimca të vogla, më pas shtojmë materialet ndihmëse dhe i përziejmë në mënyrë të barabartë me mikser për mbushje dhe formim.Pajisja e përzierjes është e njëjtë me tavolinën, e cila mund të vendosë shpejtësinë, kohën e funksionimit dhe funksionin e vakumit.Takoni procese të ndryshme produkti.

Pjesa formuese e thartirës së derrit miraton modalitetin e portit të shumëfishtë të nxjerrjes.Mund të personalizohet sipas specifikimeve të prodhimit dhe produktit.Në këtë proces, ju mund të zgjidhni të përputheni me prestarin për të prerë mishin gjysëm të gatshëm në madhësinë e kërkuar.Në mënyrë të ngjashme, trashësia mund të ndryshohet gjithashtu duke ndryshuar kallëpin.Duke u mbështetur në shpejtësinë e lartë dhe dozimin e saktë të makinës mbushëse me vakum, linja e prodhimit të thartë mund të plotësojë nevoja të ndryshme nga prodhimi i vogël në atë të madh.

Procesi tradicional i tharjes së mishit të derrit është i njëjtë me atë të proshutës, zakonisht duke u mbështetur në mjedisin natyror.Vendoseni kërcellin e formuar në një dhomë të thjeshtë tharjeje dhe përdorni një ventilator për kontroll të thjeshtë.Temperatura dhe ajrimi nuk mund të kontrollohen saktësisht.Si rezultat, forma dhe shija e produktit përfundimtar janë të ndryshme, dhe kërkesat e cilësisë së lartë nuk plotësohen.Përdorimi i furrës së tharjes automatike mund të zgjidhë këto të meta, kontrollin e temperaturës së kompjuterit, ruajtjen hermetike të nxehtësisë, doganat e rregullueshme dhe automatizimin e plotë.

Specifikimdhe Parametri Teknik

Ajri i kompresuar: 0,06 Mpa
Presioni i avullit: 0,06-0,08 Mpa
Fuqia: 3~380V/220V Ose e personalizuar sipas tensioneve të ndryshme.
Kapaciteti prodhues: 100-200 kg në orë.
Produktet e aplikueshme: Mishi i viçit, i thartë i derrit, feta e mishit të thatë, etj.
Periudha e garancisë: Një vit
Certifikimi i Cilësisë: ISO9001, CE, UL

E mëparshme: Linja e prodhimit të sallamit kinez

Tjetër: Linja e përpunimit të ushqimit të papërpunuar për kafshët shtëpiake

1.A ofroni mallra apo pajisje, apo zgjidhje?

Ne nuk prodhojmë produkte finale, por jemi prodhues të pajisjeve të përpunimit të ushqimit, si dhe integrojmë dhe ofrojmë linja të plota prodhimi për fabrikat e përpunimit të ushqimit.

2. Cilat fusha përfshijnë produktet dhe shërbimet tuaja?

Si integrues i programit të linjës së prodhimit të Helper Group, ne ofrojmë jo vetëm pajisje të ndryshme për përpunimin e ushqimit, si: makinë mbushëse me vakum, makinë prerëse, makinë punuese automatike, furrë automatike pjekjeje, mikser me vakum, filxhan vakum, mish të ngrirë/ mish të freskët mulli, makineri për prodhimin e petës, makineri për prodhimin e petës etj.
Ne gjithashtu ofrojmë zgjidhjet e mëposhtme të fabrikës, të tilla si:
Fabrikat e përpunimit të sallamit,Fabrikat e përpunimit të petës, fabrikat e përpunimit të petëve, fabrikat e përpunimit të ushqimit të konservuar, fabrikat e përpunimit të ushqimit për kafshët shtëpiake, etj., përfshijnë një gamë të gjerë fushash të ndryshme të përpunimit dhe prodhimit të ushqimit.

3.Në cilat vende eksportohen pajisjet tuaja?

Klientët tanë janë në të gjithë botën, duke përfshirë Shtetet e Bashkuara, Kanada, Kolumbinë, Gjermaninë, Francën, Turqinë, Korenë e Jugut, Singaporin, Vietnamin, Malajzinë, Arabinë Saudite, Indinë, Afrikën e Jugut dhe më shumë se 40 vende dhe rajone, duke ofruar zgjidhje të personalizuara për klientë të ndryshëm.

4.Si e garantoni instalimin dhe shërbimin pas shitjes së pajisjeve?

Ne kemi një ekip teknik me përvojë dhe punëtorë prodhimi, të cilët mund të ofrojnë udhëzime në distancë, instalim në vend dhe shërbime të tjera.Ekipi profesional i pas shitjes mund të komunikojë nga distanca në herën e parë, madje edhe riparimet në vend.